L'Azienda Agricola Strie nasce nel giugno 2008 con l'intento di instaurare un rapporto col territorio il più naturale possibile, dedicandosi alle erbe officinali (cura delle spontanee e coltivazione di alcune varietà locali), alle spontanee alimentari (fitoalimurgia) e all'olivicoltura, recuperando così le antiche colture collinari pre-vitivinicole.

Strie o Strioghe sono termini piemontesi che indicano le streghe, simili alle Masche delle Langhe: quelle donne che conoscevano le erbe e gli elementi e sapevano usarli per guarire chi a loro si rivolgeva o per indispettire chi osava stuzzicarle.

Strie propone stili di vita ecosostenibili mediante metodi di coltura totalmente naturali che si ispirano alle teorie di Fukuoka e della Permacoltura e grazie al recupero delle tradizioni folkloriche e pagane che hanno guidato gli agricoltori fino a pochi decenni or sono.

Strie divulga la propria esperienza attraverso corsi, laboratori ed il presente sito.